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【特集】トクホと機能性表示食品の違いとは|中性脂肪・血糖値改善バイブル

このカテゴリーでは、健康にいいという意味では共通性もあるトクホ機能性表示食品、その違いとは何かを説明します。

どう違う?トクホと機能性表示食品

トクホという言葉はここ数年でけっこう浸透したようですが、今は機能性表示食品という表示も見かけるようになりました。そこで、この2つはどう違うのか、それぞれの概要をまとめてみましょう。

トクホとは

  • 特定保健用食品の略称
  • 栄養成分に関する表示ができる
  • 整腸作用など特定の保健用途に関する表示ができる
  • 脂肪の吸収を抑制するなど疾病リスクに関する表示ができる
  • 消費者庁の審査を受けて許可を得たもの

というわけで、中性脂肪や血糖値対策としてどういった働きがあるのか、トクホのお茶などにはそれが明確に表示されていて、消費者庁の許可も得ているのです。

機能性表示食品とは

  • 栄養成分に関する表示ができる
  • 糖の吸収を抑制するなど関与成分の機能性に関する表示ができる
  • 消費者庁のガイドラインに沿って臨床試験などを実施して、基準に達している場合に機能性表示ができる

というわけで、トクホと共通する要素もありますが、一番のポイントは消費者庁の審査・許可は不要で、企業側がガイドラインを守っていれば表示可能となるのが機能性表示食品なのです。

基準としてはトクホの方が厳しく、表示取得するにはコストも時間もかかるため、それを軽減する目的で作られた制度が機能性表示食品です。機能性表示食品は製造販売の60日前までに消費者庁に情報提出するのがルールで、トクホよりは商品の開発サイクルを早くできるという企業側のメリットがあります。一概にどちらがいいとはいえませんが、消費者としては成分表示などをしっかり見極める必要があるでしょう。

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